3月30号,经MBA P17级校友、睿符品牌合伙人张嘉咏引荐,国发院创投分享会组织同学到日料餐饮企业村上一屋参访。
村上一屋成立于2016年,目前在全国拥有70余家门店,是北京门店数量最多的日料连锁品牌,疫情期间,村上一屋布局抖音,成为抖音本地生活北京区域日料头部品牌。
村上一屋管理团队热情的接待了30余位参访同学。创始人何世元分享了企业创立的过程,剖析了村上一屋连锁开店的人员选拔培养模式和合伙人机制,并预测分析了日料品类的发展趋势。
值得关注的是村上一屋的抖音和外卖运营短时间内跻身日料品类头部,在疫情期间表现突出。90后团队的运营和管理理念给国发院同学带来了新的视角和思考。
国发院同学与何世元先生进行了深度的交流,分享结束后大家品尝了村上一屋准备的美食。
国发院创投分享会是校友部认证的六个行业社群之一。每个月组织参访校内校外优秀企业,并邀请行业专家校友分享对行业或趋势的解读,成立以来促成了诸多校友间的合作和交流。